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La santé par le gras, by Joseph Mercola

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Détails sur le produit

Broché: 364 pages

Editeur : Guy Trédaniel éditeur (30 janvier 2018)

Collection : ARTICLES SANS C

Langue : Français

ISBN-10: 2813216364

ISBN-13: 978-2813216366

Dimensions du produit:

24 x 2,7 x 16 cm

Moyenne des commentaires client :

4.7 étoiles sur 5

8 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

93.585 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

Je m'intéresse à l'alimentation cétogène depuis plusieurs années et travaille dans ce domaine. J'ai lu la majorité des ouvrages en français et anglais, et nombre d'études scientifiques sur la question. Pourtant, celui ci m'a énormément appris. Je recommande sa lecture à toute personne désireuse de comprendre en profondeur notre fonctionnement endocrinien et les effets de l'alimentation sur celui ci.

Très intéressant sur les mécanismes physiologiques de la cétose nutritionnelle, et de son rôle comme thérapeutique dans la lutte anti inflammatoire, et l'optimisation de la fonction mitochondriale sur le plan biochimique avec des explications claires sur les voies de signalisation mTOR qui impactent bon nombre de pathologies chroniques, neuro-dégénératives et cancéreuses (apoptose)Des aspects pratiques à mettre en place et à utiliser facilement .IL faut néanmoins des capacités de persévérance ,et d'abnégation pour poursuivre l'expérience de la cétose nutritionnelle sur le long termeAttention aux sorties de route ,ça ne pardonne pas !!La santé par le gras , oui , mais à quel prix ?

Première partie très intéressante scientifiquement. Deuxième partie trop répétitive, présentation d'un régime alimentaire très contraignant avec beaucoup de technicité en mode très américain.

Un livre un peu volumineux mais une source remarquable d'informations sur le rôle du gras dans notre santé. A lire absolument si la nutrition fait partie de vos centres d'intérêt. Moi ce livre m'a beaucoup appris

Très bonnes bases pour une alimentation équilibrée. Certaines recommandations semblent peut-être un peu excessives (analyses quotidiennes...) si l'on n'est pas malade, mais excellent exposé théorique et informations pratiques.

Livre du dr mercola que je suis sur son site depuis 20 ans. Claire, précis et riche en information pratique pour éviter de faire des erreurs avec ce régime important pour une bonne santé.

Comme tous mes achats de livres cetogene , j'aime ce livre

j'ai choisi ce livre parce qu'il parle de la révolution cétogène ; l'auteur l'a bien motivé, mais je n'ai pas encore le courage ni l'envie de l'appliquer.Faute à moi.

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Détails sur le produit

Cartonné: 114 pages

Editeur : A. Die; Édition : A Die (1992)

Collection : L'Ordre des choses

Langue : Français

ISBN-10: 290873012X

ISBN-13: 978-2908730128

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